Un assortiment de chocolats fins spécialement créé pour les amateurs de chocolat noir de caractère.
Disponible en retrait boutique
Exceptionnellement livraison offerte à partir de 50€
Pour les amateurs de chocolat noir
Ce coffret se compose d'une sélection de chocolats pralinés et de ganaches aux saveurs harmonieuses, parmi lesquels le Corylus : gianduja noisette feuilleté, le Nosy Be : gianduja noisette et praliné amande parfumé à la vanille de Madagascar, l'Alexandrie : caramel amande et noix au beurre surfin du Poitou-Charentes, l'Antan : praliné croquant amande et noisette...
L'assortiment propose également des ganaches fruitées, au yuzu, à l'orange, ou associées à des spiritueux tels l'Armagnac, le Cognac ou encore le Whisky.
Achetez en ligne en toute confiance des chocolats français
Commandez en ligne vos coffrets de chocolats Rannou-Métivier en toute sérénité. Nos chocolats fins sont réalisés dans notre atelier de fabrication situé à Montmorillon, dans la Vienne. L'art du chocolatier prend ici toute sa dimension : recettes perpétuellement renouvelées, originalité des textures, alliance subtile de saveurs recherchées pour de réelles sensations gustatives. De quoi mettre vos papilles en émoi.
La recherche de l’excellence
Notre assortiment de chocolats fins repose sur la recherche du plaisir gustatif et de l’authenticité des saveurs. Il est le fruit d’un travail de création réalisé par Audrey Bertrand, cinquième génération de la Maison Rannou-Métivier.
Un demi-siècle de savoir-faire hérité des grands maîtres chocolatiers pour donner ses lettres de noblesse au chocolat à la française : la recherche de l’excellence dans la sélection des matières premières, le travail de l’artisan-chocolatier érigé en culture d’entreprise et le refus de la congélation...
Les récompenses
Sélectionné depuis plusieurs années parmi les meilleurs chocolatiers de France par le Club des Croqueurs de Chocolat, Rannou-Métivier a reçu en 2016 la récompense « tablette d’argent » pour la qualité de ses chocolats.
Un assortiment riche en saveurs
Poursuivant le travail d’innovation effectué par les quatre générations précédentes, Audrey Bertrand vous invite à découvrir le nouvel assortiment de chocolats fins, enrichi de nombreuses créations aux saveurs surprenantes.
Laissez-vous tenter par nos pralinés traditionnels, aux amandes, aux noisettes ou aux noix, parfumés au café ou sur lit de caramel à la framboise, ou succombez à l’onctuosité de nos ganaches aux milles et uns parfums : épicées, aux fruits, relevées de spiritueux ou bien encore associées à un massepain fondant…
Le chocolat se décline ici à l’envie !
Prix au kilo : 88.90 €
Frais de port offerts en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Chocolat de couverture noir 66%, masse cacao, fèves de cacao, beurre de cacao, sucre, lait entier*, ferments lactiques*, lécithine de soja*, amande*, noisette*, noix*, cacahuète*, pistache*, griotte, orange, framboise, marrons, thé Earl Grey, vanille en gousse, café, rhum, cognac, marc de champagne (eau de vie, eau), whisky, huiles essentielles de menthe Nanah, de menthe naturelle, d’orange douce du Brésil, arôme de vanille naturel, crème pasteurisée*, crème pâtissière*, farine de blé*, farine de malt d’orge*, œuf*, sirop de glucose, sirop de sorbitol, sucre glace, sucre inverti, sucre roux, glucose, gomme d’acacia, huile de pépin de raisin, huile de tournesol, levure (bicarbonate de sodium), anti-agglomérant (silicate de sodium et de potassium), anti-oxydant (acide ascorbique), colorants (tartrazine, curcuma, jaune orangé, carmin, oxyde de fer), conservateur (benzoate de sodium), bisulfite*, xanthane.
*allergènes
Peut contenir des traces d’anhydre sulfureux.
Tous nos produits sont fabriqués dans notre unique atelier à Montmorillon. C’est pourquoi, malgré nos précautions, il est possible de trouver des traces de gluten, fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de pécan), cacahuètes, soja, sésame, produits laitiers dans tous nos produits.
La recherche de l’excellence
Notre assortiment de chocolats fins repose sur la recherche du plaisir gustatif et de l’authenticité des saveurs. Il est le fruit d’un travail de création réalisé par Audrey Bertrand, cinquième génération de la Maison Rannou-Métivier.
Un demi-siècle de savoir-faire hérité des grands maîtres chocolatiers pour donner ses lettres de noblesse au chocolat à la française : la recherche de l’excellence dans la sélection des matières premières, le travail de l’artisan-chocolatier érigé en culture d’entreprise et le refus de la congélation...
Les récompenses
Sélectionné depuis plusieurs années parmi les meilleurs chocolatiers de France par le Club des Croqueurs de Chocolat, Rannou-Métivier a reçu en 2015 la récompense « tablette d’argent » pour la qualité de ses chocolats.
Un assortiment riche en saveurs
Poursuivant le travail d’innovation effectué par les quatre générations précédentes, Audrey Bertrand vous invite à découvrir le nouvel assortiment de chocolats fins, enrichi de nombreuses créations aux saveurs surprenantes.
Laissez-vous tenter par nos pralinés traditionnels, aux amandes, aux noisettes ou aux noix, parfumés au café ou sur lit de caramel à la framboise, ou succombez à l’onctuosité de nos ganaches aux milles et uns parfums : épicés, aux fruits, relevées de spiritueux ou bien encore associées à un massepain fondant…
Le chocolat se décline ici à l’envi !
Les chocolats sont des produits fragiles, à conserver à l'abri de l'air et de la lumière, à température constante entre 15 et 18°.
Le chocolat ne doit pas être conservé au réfrigérateur.
Pour apprécier toute la saveur des Pavés Grands crus, nous vous conseillons de les consommer dans les trois semaines suivant leur achat.
