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Coffret Centenaire - Tradition

Assortiment de Chardons & Nougatines et de Macarons de Montmorillon.

  • 33 pièces
22.50 €
Exceptionnellement livraison offerte à partir de 40€
Descriptif détaillé

La tradition du goût
Spécialités incontournables de notre Maison, cadeau souvenir idéal pour faire connaître les spécialités locales, ce coffret associe nos fleurons de la confiserie : le chardon et la nougatine, à la spécialité emblématique de Montmorillon : le macaron aux amandes.

Le coffret Tradition se compose de :
24 chardons & nougatines
9 macarons de Montmorillon en caissette

Des spécialités renommées 
Le chardon est une confiserie artisanale originale se composant d'une noisette enrobée de pâte d'amande hérissée de chocolat bleu. Délicieusement craquante, la nougatine est la délicieuse alliance du sucre caramélisé et d'éclats d'amandes et noisettes enrobée de chocolat orangé, confectionnée par nos artisans confiseurs. Le macaron de Montmorillon, biscuit au coeur tendre d'amande, fait la renommée de notre Maison depuis cinq générations.

Un savoir-faire ancestral
RANNOU-METIVIER perpétue depuis plus d’un siècle la fabrication des célèbres Macarons de Montmorillon, une recette gardée secrète qui remonte au XVIIIe siècle. La préservation de ce savoir-faire traditionnel lui a valu d’être l’une des premières entreprises agroalimentaires françaises à recevoir le label « Entreprise du Patrimoine Vivant ».

Nos récompenses
Récompensée parmi les meilleurs chocolatiers de France par le très sélect Club des Croqueurs de Chocolat, Rannou-Métivier doit sa récompense aux valeurs qui ont construit sa renommée : fidélité à l’excellence et à l’authenticité des saveurs.
Notre assortiment de chocolats fins vous apportera la garantie de faire plaisir à ceux qui les reçoivent : sélectionné 2016 parmi les meilleurs chocolatiers de France par le Club des Croqueurs de Chocolat, Rannou-Métivier est le seul chocolatier de la Vienne à avoir reçu la distinction «Tablette d’Argent».

 

Ingrédients

CHARDONS
Assortiment de chocolats fourrés
sucre; chocolat blanc (sucre; poudre de lait entier*; beurre de cacao; émulsifiant : soja* ; arôme naturel vanille ; noisette* ; eau ; sirop de glucose ; amande* ; beurre de cacao ; sirop de sucre inverti ; humectant : sorbitol ; Kirsch ; épaississant : gomme de xanthane ; colorant : E132.

NOUGATINES
Chocolat blanc (sucre ; poudre de lait entier*; beurre de cacao; émulsifiant : soja*; arôme naturel vanille ; sucre ; amande* ; colorants : E110, E124

MACARONS AUX AMANDES
Amande* ; sucre ; blanc d'oeuf*

* allergènes

Tous nos produits sont fabriqués dans notre unique atelier à Montmorillon. C’est pourquoi, malgré nos précautions, il est possible de trouver des traces de gluten, fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de pécan), cacahuètes, soja, sésame, produits laitiers dans tous nos produits.

Conservation
Afin de préserver toutes les qualités gustatives de nos chocolats, biscuits et confiseries, nous vous conseillons de les conserver dans un endroit à l’abri de la lumière et de la chaleur.

 

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