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Coffret Centenaire - Épicure

Coffret regroupant un assortiment de chocolats fins et de pâtes de fruits.

 

37,10 €
Disponible en retrait boutique
Exceptionnellement livraison offerte à partir de 50€

Une abondance de saveurs
Une explosion de saveurs vous attend à la dégustation de ce coffret, offrant des chocolats fins aux recettes variées et raffinées et des pâtes de fruits savoureuses élaborées à partir de la pulpe de fruit.

Le coffret Epicure se compose de :
25 chocolats fins
25 pâtes de fruits

L'art de la dégustation
Notre assortiment de chocolats fins et gourmands a été imaginé pour étonner vos sens. Pralinés fondants ou croustillants, ganaches onctueuses déclinées aux fruits, aux épices ou parfumées à l’alcool, délicieux massepains enrobés de chocolat noir associés à des saveurs fruitées pour un maximum de plaisir... autant de plaisirs chocolatés à déguster et à partager. 
Plaisirs sucrés par excellence, nos pâtes de fruits déclinées en cinq parfums délicats :griotte, framboise, pomme verte, orange amère, coing, restituent toute la fraîcheur des fruits tout juste cueillis. Chaudronnées à l'ancienne, nos de pâtes de fruits artisanales vous garantissent des saveurs authentiques et parfaitement équilibrées.

Un savoir-faire ancestral
RANNOU-METIVIER perpétue depuis plus d’un siècle la fabrication des célèbres macarons de Montmorillon, une recette gardée secrète qui remonte au XVIIIe siècle. La préservation de ce savoir-faire traditionnel lui a valu d’être l’une des premières entreprises agroalimentaires françaises à recevoir le label « Entreprise du Patrimoine Vivant ».
Nos récompenses
Récompensée parmi les meilleurs chocolatiers de France par le très sélect Club des Croqueurs de Chocolat, Rannou-Métivier doit sa récompense aux valeurs qui ont construit sa renommée : fidélité à l’excellence et à l’authenticité des saveurs.
Notre assortiment de chocolats fins vous apportera la garantie de faire plaisir à ceux qui les reçoivent : sélectionné 2016 parmi les meilleurs chocolatiers de France par le Club des Croqueurs de Chocolat, Rannou-Métivier est le seul chocolatier de la Vienne à avoir reçu la distinction «Tablette d’Argent».

Nos coffrets sont illustrés par l’artiste peintre Delphine COSSAIS. Peintre, mais avant tout coloriste, elle met en scène ses modèles avec des couleurs vivantes et des motifs bucoliques qui sont sa signature. Les regards sont d’une grande intensité, les moments saisis toujours empreints d’une irrésistible tendresse, des moments rêveurs et poétiques avec parfois un parfum de sensualité et de volupté… Des instantanés de douceur de vivre qui se rapprochent de ceux éprouvés à l’ouverture d’un coffret de chocolats…

Présentées dans des compositions à la fois fonctionnelles et raffinées, nos spécialités sauront être les ambassadrices de vos plus belles attentions et de tous les moments de plaisirs et de convivialité que vous souhaitez partager.

Frais de port offerts en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.

Chocolats assortis
Chocolat de couverture noir 66%, chocolat de couverture au lait 41%, chocolat de couverture blanc 28% : fèves de cacao, masse de cacao, beurre de cacao, sucre , lait entier*, ferments lactiques*, lécithine de soja*, amande*, noisette*, noix*, pistache*, cacahuète*, sésame*, citron jaune, orange, framboise, fruit de la passion, gingembre, griotte, jus de yuzu, marrons, huiles essentielles de menthe Nanah, de menthe naturelle, d’orange douce du Brésil, café, cannelle, miel, thé Earl Grey, gousse de vanille, vanille en poudre, arôme naturel de vanille et d’orange amère, cognac, kirsch (60%), marc de champagne(eau de vie, eau), rhum, whisky, crème pasteurisée*, crème pâtissière*, oeuf*, sirop de glucose, sirop de sorbitol, sucre glace, sucre inverti, sucre roux, sucre vergeoise, farine de blé*, farine de malt d’orge*, huile de pépin de raisin, huile de tournesol, sel, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), anti-agglomérant (silicate d’aluminium et de potassium E555), anti-oxydant (acide ascorbique E300), gomme d’acacia (E414), xanthane, levure (bicarbonate de sodium E500ii), humectant (triacétine E1518), conservateur (benzoate de sodium E211), émulsifiant (propylène glycol E1520), bisulfite*, colorants (E102, E 100, E 110, E120, E 129, E 132, caramel naturel E150a, E171, E172, E 555). Peut contenir des trace d’anhydre sulfureux.

Pâtes de fruits
Coing, pulpe de framboise, pulpe de griotte, pulpe d'orange amère, pulpe de pommes, sucre, sirop de glucose, sirop de glucose de blé*, gélifiant (pectine), arômes naturels, acidifiants (jus de citron, acide citrique), antioxydant (acide ascorbique E300), colorant naturel (E120, E163)

* allergènes

Tous nos produits sont fabriqués dans notre unique atelier à Montmorillon. C’est pourquoi, malgré nos précautions, il est possible de trouver des traces de gluten, fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de pécan), cacahuètes, soja, sésame, produits laitiers dans tous nos produits.

Afin de préserver toutes les qualités gustatives de nos chocolats, biscuits et confiseries, nous vous conseillons de les conserver dans un endroit à l’abri de la lumière et de la chaleur.